ממתכת ועד עץ: כיצד כלי המטבח מתכתבים עם סגנונות שונים של מטבחים?

ניתן לראות בשנים האחרונות בבתים ואצל משפחות רבות כיצד המטבח כבר לא משמש רק כמקום לבישולים, הוא מהווה את החלל המרכזי בו מארחים, מתכנסים, מדברים, נפגשים או פשוט נהנים מכוס קפה בבוקר..

 

כאשר מתכננים עיצוב של מטבח, ההשקעה לא מסתכמת רק בבחירת ארונות, שיש או חיפויים, כיוון שגם הכלים שממלאים אותו הם חלק בלתי נפרד מהחוויה.

דווקא כלי מטבח – מהסירים והמחבתות ועד לקערות, מצקות וכוסות – הם אלו שמחברים בין מה שרואים לעין לבין מה שמרגישים בידיים בזמן העבודה. הם גם אלו שמייצרים התאמה בין סגנון העיצוב לבין השגרה היומיומית. 

 

מודרני ומדויק – הכלים שמדברים בשפה "נקייה"

במטבחים מודרניים הקו העיצובי מבוסס על קווים נקיים, גוונים בהירים או מונוכרומטיים ושאיפה לפונקציונליות גבוהה. בהתאם לכך, גם כלי המטבח צריכים להתאים לכך עם סירים ומחבתות מנירוסטה מבריקה, כלי מדידה מינימליסטיים וכלים מזכוכית שמשדרים פשטות ודיוק.

היתרון כאן הוא לא רק אסתטי אלא גם פרקטי: כלי מטבח עמידים וקלים לניקוי שמתאימים לקצב החיים המהיר של המטבח המודרני. הם מתאימים למי שאוהב בישול זריז ויעיל, אבל גם רוצים להציג מראה מוקפד על משטח העבודה.

 

כפרי וחמים – כלי מטבח שמכניסים רגש

סגנון מטבח נוסף הוא המטבח הכפרי, ששואף להכניס לבית חמימות, אותנטיות ותחושת שורשיות. הבחירה המתאימה למטבח כזה הם כלי מטבח מעץ, קרמיקה בעבודת יד, זכוכית צבעונית וקערות אמייל שמזכירות ימים פשוטים יותר.

במטבחים כפריים, כלי מטבח אינם רק פרקטיים, הם חלק מהעיצוב עצמו. קערת עץ מונחת על השיש, מחבת ברזל כבדה תלויה על וו וכלי חרס מצטרפים למדף הפתוח כמו פריט דקורטיבי לכל דבר. 

כך האסתטיקה והפרקטיקה מתמזגות, והתוצאה היא אווירה שמרגישה ביתית ומזמינה.

 

עיצוב תעשייתי ועוצמתי – הכלים שמדגישים חוזק

סגנון המטבח התעשייתי זכה לפופולריות בשנים האחרונות, בעיקר בבתים עירוניים עם נגיעות אורבניות. מתכות חשופות, ברזל יצוק, בטון וגוונים כהים יוצרים מראה עוצמתי וייחודי.

כדי שהכל יתחבר, גם הכלים צריכים לדבר באותה שפה: סירים כבדים מנחושת, מחבתות ברזל יצוק ואפילו כלי הגשה ממתכת כהה. 

זהו סגנון שמתאים במיוחד לאנשים שאוהבים לבשל הרבה ובגדול, כשכלי המטבח כאן נועדו להיות עמידים ועוצמתיים, לשמש לאורך שנים, לצד מראה שמוסיף נוכחות לחלל.

 

קלאסי ונצחי – הכלים שלא יוצאים מהאופנה

ישנם מטבחים שמעדיפים להישאר נאמנים לקווים הקלאסיים עם צבעי לבן או שמנת, משטחי שיש נקיים וארונות מסורתיים. לעיצובים כאלו מתאימים כלי מטבח אלגנטיים כמו סט צלחות פורצלן, סכו"ם כסוף מבריק וכלי זכוכית פשוטים אך מעודנים.

המטרה היא יציבות ונצחיות עם כלים שלא מתיישנים, ושמתאימים כמעט לכל סגנון אירוח. הם מבטיחים שהמטבח לא ייראה טרנדי מדי, אלא תמיד רלוונטי ומזמין.

לסיכום, המטבח הוא הלב של הבית, והכלים שבו הם הנשמה שלו. ההתאמה בין סגנונות שונים של מטבחים לבין הכלים שנבחרים אליהם איננה רק עניין של נוחות, היא מייצרת חוויה שלמה שמחברת בין העיצוב לבין השגרה.

 

קרדיט התמונה: Nicole Michalou באתר PEXELS